吃了半辈子红薯,这样做真是大开眼界,掀开锅盖就馋了,真是高手

摘要:北京时间20200809关于【吃了半辈子红薯,这样做真是大开眼界,掀开锅盖就馋了,真是高手】的具体情况和说明,让www.gzltmy.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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一般红薯都会蒸着吃或者用来做粥,今天给大家分享一个红薯的新吃法,上锅蒸熟之后加入白糖,酵母,面粉搅一搅,做成小油条的形状。放入平底锅或者电饼铛中,淋上水淀粉和蛋液即可。掀开锅盖的那一刻,色泽金黄,看着就想吃,全家人都喜欢。快来看看是怎么做的吧!

做法:

2,再加入大约100克左右的面粉,淋入10毫升食用油,用筷子搅拌成面絮后下手揉成一个光滑软硬适中的面团,再抹上一点食用油防粘,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一个晚上

3,第二天早上面板抹上一点食用油,不需要揉面直接用擀面杖擀成一厘米厚的饼。再切成宽3-4厘米的长条。把两个长条面挤落在一起用筷子从中间按压一下,再从中间切开。

4,电饼铛预热刷上一层食用油,放入做好的生坯,盖上盖子二次饧发10分钟。

5,10分钟后生坯明显变大,开小火煎上一分钟,煎至底部微焦后倒入淀粉水,水没过生坯的三分之一即可。盖上盖子把水分收干。

6,水分收干之后再在用漏勺淋入2个鸡蛋液。盖上盖子再焖2分钟左右。

7,鸡蛋变熟之后再撒上一点黑芝麻增香。色泽金黄非常诱人,而且弥漫着红薯香味和鸡蛋的香味。吃起来即有油条的酥脆而且还有花卷起软糯。

今天就给大家分享到这,喜欢红薯这种做法的家人们记得收藏哦!色泽金黄看着就有食欲,而且营养美味,全家人们都喜欢吃。#红薯#山芋#食用油收藏

2,再加入大约100克左右的面粉,淋入10毫升食用油,用筷子搅拌成面絮后下手揉成一个光滑软硬适中的面团,再抹上一点食用油防粘,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一个晚上

3,第二天早上面板抹上一点食用油,不需要揉面直接用擀面杖擀成一厘米厚的饼。再切成宽3-4厘米的长条。把两个长条面挤落在一起用筷子从中间按压一下,再从中间切开。

4,电饼铛预热刷上一层食用油,放入做好的生坯,盖上盖子二次饧发10分钟。

5,10分钟后生坯明显变大,开小火煎上一分钟,煎至底部微焦后倒入淀粉水,水没过生坯的三分之一即可。盖上盖子把水分收干。

6,水分收干之后再在用漏勺淋入2个鸡蛋液。盖上盖子再焖2分钟左右。

7,鸡蛋变熟之后再撒上一点黑芝麻增香。色泽金黄非常诱人,而且弥漫着红薯香味和鸡蛋的香味。吃起来即有油条的酥脆而且还有花卷起软糯。

今天就给大家分享到这,喜欢红薯这种做法的家人们记得收藏哦!色泽金黄看着就有食欲,而且营养美味,全家人们都喜欢吃。


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